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Baked Beans auf Brot
Würzige Baked Beans selbst gemacht, etwas Brot toasten oder ungetoasted lassen und herzhaft reinbeißen.
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Nährwerte pro Portion (mit Brot)
- KCAL 376 Kilokalorien
- FETT 12g
- KH 49g Kohlenhydrat
- Z 15g Zucker
- PROT 18g Protein
- BS 19g Ballaststoffe
Für 2 Portionen
Zutaten
Zutaten für 2 Portionen:
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
½ TL Cayenne Pfeffer
1 Dose Weiße Bohnen
1 Dose Tomaten
1 EL Apfelessig
1 TL Zucker
Salz, Pfeffer
optional: 2 Scheiben Brot, z.B. Sauerteigbrot
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Beides in etwas Öl in einem Topf anschwitzen.
- Paprikapulver und Cayenne dazugeben, kurz rösten und mit Bohnen und Tomaten ablöschen.
- Alles aufkochen, Apfelessig dazugeben und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
