Süsse Zimt Gnocci Rezept

Süße Gnocchi mit Zimt sind nicht nur richtiges Soulfood, sondern halten auch lange satt. Zum Süßen haben wir hier Kokosblütenzucker verwendet, da der eine besondere Karamell-Note ergibt - ein wahrer Genuss zusammen mit Apfelmus oder frischen Apfelspalten.

Nährwerte pro Portion
  • KCAL
    462
  • FETT
    11
    g
  • KH
    82
    g
  • Z
    20
    g
  • PROT
    9
    g
  • BS
    4
    g

Zutaten

Für 2 Portionen

400 g Gnocchi

2 EL Kokosblütenzucker

2 EL Kokosöl

100 ml Wasser

1 TL Zimt

1 TL Vanillearoma

200 g Apfelmark

Für 2 Portionen

Zubereitung

  1. Gnocchi nach Packungsanleitung kochen.
  2. Kokosblütenzucker, Vanille und Zimt mit 100 ml Wasser in einer Pfanne zum Kochen bringen und ca. 1 Min. köcheln lassen.
  3. Gnocchi in der Soße schwenken und anbraten.
  4. Mit Apfelmark oder frisch aufgeschnittenen Apfelspalten servieren.
462 11 82 20 9 4
Nutrition facts: 462 calories, 9 grams fat

Quelle:

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